Beschreibung
Im Nordwesten Portugals zwischen den Flüssen Douro und Minho erstreckt sich das Wienanbaugebiet Vinho Verde.
Vinho Verde heisst übersetzt „Grüner Wein“, hierbei geht es allerdings nicht um die Farbe des Weines.
Vinho Verde gibt es als Weißwein, Rosé und auch als Rotwein.
Namensgebend ist die hügelige und von Flüßen durchquerte Region, die auch im Hochsommer noch saftig grün ist, im Gegensatz zum restlichen Portugal.
Ausserdem findet die Weinlese in der Regel früher statt, so dass die Trauben nicht die volle Reife entwickeln. Der Wein ist also noch „grün“ hinter den Ohren.
Der Weißwein dieser Region ist leicht, frisch, jung und äußerst aromatisch.
