Beschreibung
Tegernseer Spezialitäten – Himbeergeist
Dieser von Hand gefertigte, erlesene Himbeergeist bewahrt den Geist der frischen Himbeeren auch dann noch, wenn im Winter die Erinnerung an die rosaroten Früchte längst verblichen ist. Dafür sorgt das traditionelle Brennverfahren, in dem durch die Meister Destillateure der Traditionsdestillerie LANTENHAMMER in der Schlossbrennerei Tegernsee ein starkes Herzstück für den Geist gewonnen wird. Der kräftige Himbeergeist ergänzt sich mit dem süßen Geschmack der sommerlichen Beeren zu einer Symphonie der Gegensätze.Produktbesonderheiten
Die Schlossbrennerei Tegernsee zwischen den malerischen Bergen Bayerns steht seit Jahrzehnten für besonders hohe Qualität. Auch dieses Edeldestillat ist eine feine Spezialität, die in dieser Verarbeitung nur hier entstehen kann. Sorgfältig gemaischt und angesetzt, reift der Geist dadurch heran, um in folgenden mit Quellwasser zurückgestellt zu werden.Degustation & Empfehlungen
Himbeergeist passt ideal zu fruchtigen Desserts, sowie zu sommerlichen Gerichten.Typisch bei Lantenhammer
| Destillation: | Gerade einmal 150 Liter fasst die Kupferbrennblase der Schlossbrennerei Tegernsee. Der Himbeergeist wird durch die geringe Menge auf den Punkt genau destilliert, um einen kräftigen Geist und ein starkes Aroma von Himbeeren zu gewinnen. |
| Verarbeitung: | Reife Früchte aus kontrolliertem Anbau und besonders sorgsame Verarbeitung garantieren, dass nur die besten Herzstücke in diesen Himbeergeist einfließen. Genießen Sie eine einzigartige Spezialität aus dem Hause LANTENHAMMER. |
Tasting Note
| Farbe | Kristallklar |
| Geruch | In diesem Bouquet vereint sich das Aroma frischer und getrockneter Himbeeren mit der Nase eines Himbeersaftes. Dabei bleibt es stets voll, ohne künstlich zu wirken. Ein Hauch von nassem Stein und Kreide haftet dem Geruch an. |
| Geschmack: | Fruchtig frische Himbeeren, aromatisch süß, aber gleichzeitig angenehm herb. Dieser Himbeergeist weiß zu überraschen. Er ist durch hohe Komplexität geprägt. |
| Nachklang: | Der Geist klingt lange in allen Tönen nach. |
Lebensmittelverordnung
| Artikel: | Brände |
| Nettofüllmenge: | 0,35l |
| Alkoholgehalt: | 40.00% |
| Lebensmittelhersteller/Importeur: | LANTENHAMMER Destillerie GmbH, Josef Lantenhammer Platz 1, 83734, Hausham, Deutschland |
| Ursprungsland: | Deutschland |
