Beschreibung
Beschreibung:
Der meist getrunkene Brand, der durch seinen vollmundigen und reifen Geschmack überzeugt. Er ist unsere Empfehlung! Für unseren Edelbrand nutzen wir extrem aromatische und sonnengereifte Früchte aus dem Würzburger Land. Vor dem Einmaischen werden die Birnen entstielt und entkernt. So ziehen wir ungewünschte Bitterstoffe und Fehlaromen vor der Destillation heraus.
Geschmack:
Direkte natürliche Birnensüße mit fülligen Aromen. Der Charakter der Williams Christbirne breitet sich vollmundig aus. Lang im Abgang, dazu sehr mild.
Geruch:
Der sortentypische Geruch ist dominant. Der Geschmack einer saftigen Birne legt sich auf den Geruchssinn.
Optik:
Glasklar.
Tipp:
Unsere Williams Christbirne ist auch Bestandteil von unserem Obstler, und zwar zu 40%. Probieren Sie unseren Obstler und Williams im Vergleich. Nehmen Sie die Unterschiede und Gemeinsamkeiten wahr. Experimentieren Sie mit Ihren Sinnen. Am besten in Gesellschaft.
