Mount Gay Black Barrel mit 1,0 Liter und 43 % Vol.
Mit dem Mount Gay Black Barrel Rum kommt ein herrlicher Barbados Rum nach Deutschland, den man sich als Rum Fan nicht entgehen lassen sollte. Der dunkle Small Batch Rum aus dem „Black Barrel“ wird in der Mount Gay Distillery vom Master Blender Allen Smith kreiert. Smith wählte verschiedene Rum Sorten aus um den Black Barrel Mount Gay zu blenden und als „Handcrafted Rum“ auf den Markt zu bringen. In kleinen Chargen wurden doppelt destillierte und gelagerte Pot Still Destillate und gereifte Column Still Destillate miteinander verbunden und ergeben so den Mount Gay Black Barrel, auf den der Master Blender zu Recht stolz sein kann.
Als besonderen Touch hat man sich bei Mount Gay die Idee mit dem „Black Barrel“ in den Kopf gesetzt. Das zweite Finish des Rums fand in stark verkohlten Ex Bourbon Fässern statt, die ihren Kohle- und Holzcharakter an den Mount Gay Rum abgeben konnten und so ein komplexes Aroma und tiefe Geschmacksnoten entwickeln. Der einzigartige Prozess auf Barbados hinterlässt würzige Aromen und balancieren den Rum Blend herrlich aus. In der Nase bereits hochkomplex, kommt am Gaumen der einzigartige Ton von geröstetem Holz hervor. Fruchtige Aromen und Eiche treten hervor und gehen mit Vanille und Karamell einher. Der warme und langanhaltende Abgang zeichnet den außergewöhnlichen Rum aus.
Woher kommt der Mount Gay Rum?
In der Karibik wird der Mount Gay Rum auf der berühmten Rum Insel Barbados hergestellt. Experten sind sich einig, dass hier die Wiege des karibischen Rums liegt. Hier liegen sich Tradition und der unbedingte Wille nach hoher Qualität eng beieinander. Mit 43 % Vol. wird der Mount Gay Black Barrel auf eine feine Trinkstärke verdünnt, die mit Quellwasser herabgesetzt wird, das von Korallen gefiltert wurde. Genießen Sie den Mount Gay Rum in jedem Fall pur und bei Raumtemperatur.
